VS Написал(а): 08 марта 2018 г. в 19:50

ну вот собственно и весь рецепт))) Даже привереды в диетическом питании добавки попросили и дети слопали малые с удовольствием))) Черемшу можно заменять чесноком..))) но я советую меру самим определять))) Вкусно вам всем приготовить!))

VS Написал(а): 08 марта 2018 г. в 20:04

блинн, забыл добавить)) Индюшка и говядина не жирные, поэтому в фарш обозначенногоьколичества я добавил 60 грамм обычного майонеза)))

VS Написал(а): 08 марта 2018 г. в 20:06

ну а потом просто колдуйте над сковородой и кушайте, что приготовили, вот и весь рецепт от VS

☼☼氣♞ЛО☯ША♘气☼☼☼ Написал(а): 09 марта 2018 г. в 16:47

Xiryrg Написал(а): 09 марта 2018 г. в 18:14

Как только появится индюшатина то опробуем))) но могу тоже как бы поделиться опытом))) мы перестали лук репчатый молоть))) теперь только мелко режем ))) в любой фарш))) что котлеты,что пельмени,что чебуреки))) очень вкус меняется)))

Xiryrg Написал(а): 09 марта 2018 г. в 18:17

В котлеты правда мы картоху не добавляем))) молоко с хлебом )))) а в чебуреки что только не пробовали для сочности,лучше кипяченой воды ничего не оказалось)))

☼☼氣♞ЛО☯ША♘气☼☼☼ Написал(а): 10 марта 2018 г. в 15:49

Xiryrg Написал(а): 10 марта 2018 г. в 18:18

Вот с наполеоном пока напряг какой то))) никак не поймаю тот вкус детства))) нужны эксперименты и возможно достигну результат)))

VS Написал(а): 11 марта 2018 г. в 18:02

Я думаю так, что коржи сделать не сложно)) И дело всё в том, что нынче не продают в магазинах тот заварной крем, на основе которого и делался крем, которым коржи смазывались в детстве)))) ничем другим я не могу объяснить твои безуспешные попытки поиска вкуса наполеона из тех прошедших времён)))

VS Написал(а): 11 марта 2018 г. в 18:08

ищи гост заварного крема в поваренной книге, которую я печатал ранее))) но в инете)) Я про кремы не печатал(не копировал))))
ну и сливочное масло нынче тоже не то, которое раньше делали и кусками отрезали от большого куска размером в шлакоблок, и в кальку потом заворачивали))