Форум :: КУХНЯ-о вкусной и здоровой пище,а также обо всём и всех, кто,что, с ней связан(о)!:)
И даже то,те,к кому,чему,ещё только должны,наверное?!
VS Написал(а): 21 сентября 2015 г. в 15:49
Способ приготовления
1. Тушку перепелки промывают, нарезают небольшими порционными кусками, перчат, солят, немного обжаривают в топленом масле. Затем добавляют томатный сок и тушат до готовности.
2. Вешенки промывают и отваривают в подсоленной воде.
3. Картофель очищают, нарезают соломкой, солят и тушат в растительном масле.
4. Готовое мясо выкладывают на блюдо, украшают вареными грибами, картофелем и зеленым горошком, после чего поливают смесью томатного соуса с хересом и подают на стол.
VS Написал(а): 21 сентября 2015 г. в 15:50
вернее сказать, что было три количества ингредиентов, а способ приготовления один)))
VS Написал(а): 21 сентября 2015 г. в 15:51
Курица на банке
На 6 порций
Калорийность 1 порции — 115 ккал
VS Написал(а): 21 сентября 2015 г. в 15:51
Ингредиенты
• Тушка курицы — 1 шт.
• Вода — 350 мл
• Чеснок — 40 г
• Соль и черный молотый перец по вкусу
VS Написал(а): 21 сентября 2015 г. в 15:52
Способ приготовления
1. Подготовленную тушку птицы натирают толченым чесноком, солью и перцем.
2. В небольшую банку наливают воду, надевают курицу так, чтобы горлышко оказалось внутри нее, и ставят на противень в предварительно разогретый духовой шкаф.
3. Курицу запекают до румяной корочки.
VS Написал(а): 21 сентября 2015 г. в 16:03
Курица с пряным соусом
На 6 порций
Калорийность 1 порции — 149 ккал
VS Написал(а): 21 сентября 2015 г. в 16:13
Ингредиенты
• Филе курицы — 400 г
• Репчатый лук — 100 г
• Острый перец — 10 г
• Яйцо — 1 шт.
• Крахмал — 15 г
• Соевый соус — 30 мл
• Оливковое масло — 35 мл
• Рисовая водка — 50 мл
• Сушеный молотый розмарин — 7 г
• Сушеный молотый майоран — 5 г
• Зелень базилика — 15 г
• Соль и кориандр по вкусу