Форум :: КУХНЯ-о вкусной и здоровой пище,а также обо всём и всех, кто,что, с ней связан(о)!:)
И даже то,те,к кому,чему,ещё только должны,наверное?!
VS Написал(а): 26 апреля 2015 г. в 15:31
Ястычную икру готовят также из ястыков судака (ее называют «галаган».gif ";)")
или из ястыков воблы и леща (так называемая «тарама».
VS Написал(а): 26 апреля 2015 г. в 15:32
Салакой называют балтийскую сельдь. Это — рыбка длиной до 20 см (в северной части моря); в южной части Балтики ловят салаку длиной до 35–37 см.
МИА Написал(а): 26 апреля 2015 г. в 15:32
я уже все нашла, и икрой и слюной давлюсь, думаю к утру всю съем, никому не оставлю даже икринки))) Кстати, на второй день, после операции на кашку мне положили 10 красных икринок)))
VS Написал(а): 26 апреля 2015 г. в 15:33
Салака не особенно жирна (4,5 % жира), тем не менее она вполне хороша для горячего копчения, приготовления маринадов, для анчоусного посола; из нее готовят также прекрасные закусочные рыбные консервы «Шпроты в масле».
МИА Написал(а): 26 апреля 2015 г. в 15:33
Масло мне нельзя, чайком побалуюсь, на кусочек батона положу полбаночки икры)))
VS Написал(а): 26 апреля 2015 г. в 15:34
Повезло тебе))) Кстати можешь кушать скока влезет
У меня не одна такая закладка была))))