Форум :: КУХНЯ-о вкусной и здоровой пище,а также обо всём и всех, кто,что, с ней связан(о)!:)
И даже то,те,к кому,чему,ещё только должны,наверное?!
VS Написал(а): 27 марта 2015 г. в 14:54
Пищевая промышленность выпекает много различных сортов пряников: медовые, глазированные, вяземские, тульские, лимонные, ванильные, коврижки.
VS Написал(а): 27 марта 2015 г. в 14:55
Коврижки — это тоже разновидность пряников. В продаже имеются коврижки медовые, союзные, цукатные, южные.
VS Написал(а): 27 марта 2015 г. в 14:55
Вяземские и тульские пряники обладают высокими вкусовыми достоинствами и пользуются успехом у потребителей.
VS Написал(а): 27 марта 2015 г. в 14:56
Для вяземских и тульских пряников характерна прослойка из цукатов, мармелада или пастилы между двумя пластами сдобного теста. Эти пряники раньше назывались еще печатными, потому что на поверхности теста перед их выпечкой выштамповывают («печатают».gif ";)")
различные узоры, орнаменты, надписи, фигуры.
VS Написал(а): 27 марта 2015 г. в 14:56
Мед — ценнейший пищевой продукт. Всем известны его исключительные питательные и вкусовые качества. Не без основания мед рекомендуют иногда как целебное средство.
VS Написал(а): 27 марта 2015 г. в 14:57
Мед различают по способу его получения из улья (сотовый, самотечный, центробежный), а также по растению, с которого пчелы собирают нектар.
VS Написал(а): 27 марта 2015 г. в 14:57
Светлый мед бывает липовый, кленовый, люцерновый, акациевый.
VS Написал(а): 27 марта 2015 г. в 14:58
Прозрачный, ароматный липовый мед справедливо считается лучшим из всех сортов меда.