Форум :: КУХНЯ-о вкусной и здоровой пище,а также обо всём и всех, кто,что, с ней связан(о)!:)
И даже то,те,к кому,чему,ещё только должны,наверное?!
VS Написал(а): 18 февраля 2015 г. в 17:10
Картофель подготовить так же, как для запеканки. Для фарша овощи нарезать в виде соломки и тушить их до готовности. Сняв с огня, добавить в них соль, сырые яйца и размешать. Подготовленное картофельное пюре разложить тонким слоем (приблизительно 2 см) на влажную салфетку, на середину поместить фарш.
VS Написал(а): 18 февраля 2015 г. в 17:11
Края картофеля (при помощи салфетки) плотно соединить, придав форму рулета, который переложить швом вниз на противень, подмазанный маслом. Смазать яйцом или сметаной, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и поставить в горячий шкаф на 25–30 минут, чтобы рулет подрумянился.
VS Написал(а): 18 февраля 2015 г. в 17:11
Готовый рулет разрезать на порции, уложить на блюдо и полить растопленным маслом. К рулету можно подать смешанный или молочный соус.
Этот же рулет можно фаршировать мясом с луком или яйцами, а также рисом с грибами и луком.
VS Написал(а): 18 февраля 2015 г. в 17:25
Акула, Берендей - это Акула!
добрее существа я ишшо не видел.gif ";=)")
VS Написал(а): 18 февраля 2015 г. в 17:27
Я вот тока думаю терь, что с шахтёрами делать?
на кухню за касками каструлными пришли...
