Форум :: КУХНЯ-о вкусной и здоровой пище,а также обо всём и всех, кто,что, с ней связан(о)!:)
И даже то,те,к кому,чему,ещё только должны,наверное?!
VS Написал(а): 23 мая 2015 г. в 06:33
1/2 стакана овсянки промыть в холодной воде, залить 2 л кипятка, положить масло (1 ст. ложку) и варить до готовности. Затем крупу протереть сквозь сито и положить в нее еще ложку масла. Очищенный от косточек чернослив (200 г) залить водой, положить в него 1/4 стакана сахара и варить. Когда чернослив разварится, смешать его с овсянкой. Суп прокипятить и подавать.
VS Написал(а): 23 мая 2015 г. в 06:34
Столовая красная свекла — весьма необходима при приготовлении пищи; она нужна для борща, а также для винегрета, для многих вторых блюд, гарниров и закусок. Свекла богата сахаром и минеральными веществами.
VS Написал(а): 23 мая 2015 г. в 06:34
При покупке выбирайте круглые и плоско-круглые темноокрашенные корнеплоды: они лучше, сочнее удлиненных.
VS Написал(а): 23 мая 2015 г. в 06:35
Консервная промышленность вырабатывает вкусную приправу к мясным и рыбным блюдам «Свеклу маринованную». Это — нарезанная небольшими кубиками лучшая молодая красная свекла в душистом маринаде.
VS Написал(а): 23 мая 2015 г. в 06:36
В коробке такого набора для борща (весом 1 кг) содержится (в г)
Капусты белокочанной….. 322 Свеклы………………. 364 Картофеля……………. 214 Моркови……………… 57 Лука репчатого……….. 43
VS Написал(а): 23 мая 2015 г. в 06:37
Продается этот набор (его называют «Свежая овощная смесь, быстро замороженная».gif ";)")
в килограммовых и полукилограммовых коробках. Овощи в этих коробках — отборные, высокосортные, уже промытые и очищенные.
VS Написал(а): 23 мая 2015 г. в 06:37
Принесите такую коробку с овощной смесью домой, откройте ее и опустите, не размораживая, в готовый кипящий бульон, прибавив, по желанию, томат-пюре, и через 10–12 минут, сэкономив много времени и труда, можете разливать в тарелки великолепный борщ.