Форум :: КУХНЯ-о вкусной и здоровой пище,а также обо всём и всех, кто,что, с ней связан(о)!:)
И даже то,те,к кому,чему,ещё только должны,наверное?!
МерзавичЪ Написал(а): 15 ноября 2011 г. в 02:30
ничё не сквозь сон... переходим на хоз расчет)) а то я так на Австралию себе никогда не заработаю((
Бестия Написал(а): 15 ноября 2011 г. в 02:30
Та не, Чуч, я кофе.. а я его сладким не пью.. повезло, смотрю, сегодня голодающим..
Астра Написал(а): 15 ноября 2011 г. в 02:30
Марк их будет во сне считать и перечитывать и наслаждаясь, получать удовольствие))))))))))))
ГРИФ Написал(а): 15 ноября 2011 г. в 02:32
Марк,привет) Я всё время угорал над рекламой:- Вы не были нигде,если вы не были в Астралии!
Астра Написал(а): 15 ноября 2011 г. в 02:33
О!!!))) Марк!))) Так мы соседями по островам будем?))) Ваш остров к нам гости, а наш к вам)))))))))))) Вы нам кенгуру, а мы вам альпийское молоко))))))))))))
МерзавичЪ Написал(а): 15 ноября 2011 г. в 02:33
привет Вещий, вот такая же фигня а им лишь бы шуточки шутить)) а я и в правду по сто баксов собираю)) можно конечно в евро.. но лучше в баксах для целостности картинки))
ГРИФ Написал(а): 15 ноября 2011 г. в 02:36
Приготовление мате
Приготовление мате в калабасе является настоящим искусством.
1) Заполните калабас на 2/3 мате.
2) Мягко встряхните тыкву так, чтобы мате ссыпался на одну сторону, создавая пустое пространство с другой стороны.
3) Вставьте бомбилью фильтром вниз в основание калабаса.
4) Мягко влейте немного холодной воды в калабас, чтобы увлажнить мате. Это защитит полезные качества напитка и его аромат. Оставьте калабас, пока мате не впитает воду.
5) Наполните калабас горячей водой (не более 80 градусов). Пейте мате через бомбилью, пока вся жидкость не закончится, после чего добавьте еще горячей воды. Первые порции мате достаточно крепкие, после чего вкус напитка постепенно будет становится мягче.
6) Теперь, когда калабас подготовлен, выпейте мате, добавьте горячей воды и подавайте сосуд своим друзьям по кругу. Предупредите их, что не нужно вынимать бомбилью или помешивать ей мате.
7) Калабас наполняют водой до потери вкуса напитка.
Уход за калабасом
1. Мягко очистите внутреннюю часть тыквы от мате чайной ложкой.
2.Прополоскайте калабас водой, мягко очистите тыкву снова.
3. Поместите тыкву вверх тормашками в теплое место. Не оставляйте калабас с влажной заваркой в течение длительного времени.
Ведение церемонии матепития
Обязанности себадора:
1. Калабас наполняется водой и передается только себадором.
2. Не наполняйте калабас кипятком. Кипяток означает горячую бомбилью.
3. Помните, кто следующий пьет мате. Если кто-то показал, что он закончил матепитие, не передавайте ему калабас.
4. Нужно следить, чтобы в кругу не находился простуженный человек.
5. Предупреждайте людей, что нельзя шевелить бомбилью, поскольку она забьется мате. Если бомбилья забилась, выньте ее и прочистите.
6. Всегда после использования очищайте калабас и давайте ему высохнуть.