Форум :: КУХНЯ-о вкусной и здоровой пище,а также обо всём и всех, кто,что, с ней связан(о)!:)
И даже то,те,к кому,чему,ещё только должны,наверное?!
VS Написал(а): 03 апреля 2015 г. в 17:46
Кроме фруктово-ягодного консервные заводы варят варенье из дыни, зеленых грецких орехов и лепестков чайной розы.
VS Написал(а): 03 апреля 2015 г. в 17:47
Варенье из лепестков розы очень ароматно, своеобразно по вкусу и внешнему виду. Его варят из молодых, нежных лепестков. Варенье «Роза» можно подавать к чаю, добавлять к мороженому, пломбиру и кремам.
VS Написал(а): 03 апреля 2015 г. в 17:48
Варенье «Орехи» варят из зеленых грецких орехов, снятых с дерева в стадии молочной зрелости, когда они наиболее богаты витамином C. Для улучшения аромата и вкуса в сироп добавляют корицу, гвоздику, кардамон. Получается своеобразное, оригинальное по вкусу и аромату варенье, которое особенно популярно в Закавказье.
VS Написал(а): 03 апреля 2015 г. в 17:49
Грильяж — название конфет, приготовленных из карамельной массы, смешанной с рублеными орехами, миндалем или арахисом.
VS Написал(а): 03 апреля 2015 г. в 17:50
Так называют самую распространенную разновидность молочных конфет.
VS Написал(а): 03 апреля 2015 г. в 17:50
В рецептуру ириса входят молоко, сливочное масло, сахар. Ирис — любимое лакомство детей.
VS Написал(а): 03 апреля 2015 г. в 17:51
Белевская пастила (названная так по городу Белеву, Тульской области, где ее впервые стали вырабатывать) представляет собой подсушенную, взбитую с сахаром и яичным белком мякоть печеных яблок, сложенную слоями. Пастила эта имеет вид пирогов или рулетов.