в морозилке немного пеленгаса лежит...нужно завтра ухи сварить)раз раков нет)))
почему новый?) всю жизнь он у нас был))) очень вкусная!)))костей нет и жирная)
Пиленгас[1], или пеленгас[2], пелинга́с[3], белингас[3] (лат. Liza haematocheilus) — вид кефалевых рыб.
Обитает в Японском море , а также в Чёрном и Азовском морях , во многих водоёмах России, Украины и Европы. Широко распространён в заливе Петра Великого.
Достигает длины 150 см и массы 7 кг, наибольший вес (опубликованные данные) — 7,2 кг. Тело и голова покрыты крупной чешуёй. Тело вытянутое торпедообразное.
Морская стайная рыба, осенью заходит в реки, где зимует в ямах. Ранней весной уходит обратно в море.
Питается преимущественно детритом, а также различными мелкими донными беспозвоночными.
Нерестится в мае-июне в прибрежных участках.
Во второй половине XX века был успешно акклиматизирован в Азовском море. В Азовском море встречаются экземпляры пиленгаса массой до 12 килограммов.
Ладненько, мне еще контрольную доделать надо, а то до утра не успею)))))))))))) Птиц, ты заглядывай почаще- вдруг на мое смятение нападешь))))))) Осень, да и ты тоже не забывай)))))) Пока-пока, была рада нашей короткой, но яркой встрече!))))))))))))