И даже то,те,к кому,чему,ещё только должны,наверное?!
Желток растереть с сахаром, соединить с размоченной желатиной и кипящим молоком и, помешивая, прогреть, чтобы желатина растворилась и слегка загустела; процедить и добавить толченую корицу. Одновременно сметану вместе с простоквашей взбить в пену и струйкой влить в нее раствор желатины, вымешать, вылить в формочку и охладить.
Простокваши — 100 г, сметаны — 25 г, сахара — 25 г, молока — 20 г, желатины — 3 г, 1/4 яичного желтка, корицы — 1/10.
далее про БЛЮДА ПРИ БОЛЕЗНЯХ СЕРДЦА, ПОЧЕК И ПРИ ГИПЕРТОНИИ
но позже

Какой,однако,не галантный кавалер.дама со светской беседой,а он всё яйца растирает.да ещё и с сахаром.извращенец))))куда мир катится...((((
Нижайше прошу простить и не делать быстрые на расправу выводы


не знаю куда мир катится, но догадываюсь, что что-нибудь расшибёт себе внизу склона

хм.. .яйца.. растертые с сахаром... вкусняка однако))))))))