Фата-Моргана.

248504 Написал(а): 10 февраля 2012 г. в 17:06

можно просто тарелку облизать, торт на ночь вредно

OKSI Написал(а): 10 февраля 2012 г. в 17:06

эскин мне при моей комплекции не страшно пару, а то и пять кило набрать...

ГРИФ Написал(а): 10 февраля 2012 г. в 17:07

Чуча)) Договорились))) К утру он рассеится)))

OKSI Написал(а): 10 февраля 2012 г. в 17:08

и спать мне ближайшие 3 часа не доведётся...

ЛОШАхороша Написал(а): 10 февраля 2012 г. в 17:09

вещий))) полетишь? чартером иль на своих???

OKSI Написал(а): 10 февраля 2012 г. в 17:11

чуча заглядываешь в холодильник, а торт по всему холодильнику рассеянный...по всем полкам рассеянно- присыпанно..

Астра Написал(а): 10 февраля 2012 г. в 17:12

)))))))))))))) Окси, если Вещий так наколдует, то и сам мыть его будет)))))))))

ЛОШАхороша Написал(а): 10 февраля 2012 г. в 17:13

прям птыцки тоже любят торты только он из него сделает новый

ГРИФ Написал(а): 10 февраля 2012 г. в 17:13

Итальянский ореховый торт.
Что нужно:
Для начинки:

масло сливочное

125 г

сахар

125 г

крупные яйца

2 шт.

измельченный в муку миндаль

175 г

изюм

75 г

шоколад темный

50 г

фундук

50 г

апельсиновые цукаты

25 г

сладкое вино

2 ст. л.

Для основы:

мука

1 стакан

масло сливочное

120 г

соль

вода

0,5 стакана

выпечка
Комментариев: 1
Источник: "Школа гастронома" №19 (189) октябрь 2011

Кухня: итальянская
Вегетарианское: ово-лакто
Время приготовления:
1,5 часа
Сложность: средне

Хочешь разместить рецепт в кулинарной книге?

Распечатать

Отправить по email

если вы заметили ошибку или неточность в рецепте, сообщите нам

Добавь "рецепт
дня" на страницу
своего поисковика

Яндекс

Google

Что делать:
шаг 1
Муку просеять вместе с солью. Добавить сливочное масло комнатной температуры и перемешать. Вымешивать, пока тесто не будет напоминать хлебные крошки. Постепенно вливать воду и вымешивать тесто, пока оно не станет гладким и эластичным.

шаг 2
Выложить тесто в смазанную маслом форму диаметром 23–24 см. Поставить в холодильник на 30 мин. Вилкой сделать на тесте частые проколы. Накрыть пергаментом и выпекать в разогретой до 200 °С духовке 10 мин. Снять пергамент и печь еще 5 мин. Вынуть форму из духовки. Уменьшить температуру до 170 °С.

шаг 3
Приготовить начинку. Фундук и цукаты мелко нарезать. Шоколад натереть на крупной терке.

шаг 4
Миксером взбить масло с сахаром. Продолжая взбивать, ввести яйца.

шаг 5
Добавить измельченный миндаль, изюм, шоколад, фундук, цукаты и вино. Хорошо перемешать деревянной лопаткой.

шаг 6
Выложить получившуюся смесь на основу, разровнять поверхность и поставить в духовку на 35 мин. Дать остыть на решетке. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.