Форум :: Поговорим
Масаня Написал(а): 20 февраля 2015 г. в 04:05
..походу,еще много интересного узнаем...
на то она и свобода слова
KOZI Написал(а): 20 февраля 2015 г. в 04:32
тэк-с... Масленица сейчас или где?)))* /откусимши на этот раз от блина/... классическое
.
Как пекут блины? Неизвестно… Об этом узнает только отдалённое
будущее, мы же, не рассуждая и не спрашивая, должны есть то, что нам
подают… Это тайна!
Вы скажете, что и мужчины пекут блины… Да, но мужские блины не блины. Из
их ноздрей дышит холодом, на зубах они дают впечатление резиновых
калош, а вкусом далеко отстают от женских… Повара должны ретироваться и
признать себя побеждёнными…
Печенье блинов есть дело исключительно женское… Повара должны давно уже
понять, что это есть не простое поливание горячих сковород жидким
тестом, а священнодействие, целая сложная система, где существуют свои
верования, традиции, язык, предрассудки, радости, страдания… Да,
страдания… Если Некрасов говорил, что русская женщина исстрадалась, то
тут отчасти виноваты и блины…
А. П. Чехов «Блины» 1886
KOZI Написал(а): 20 февраля 2015 г. в 04:35
Надворный советник Семен Петрович Подтыкин сел за стол, покрыл свою грудь салфеткой и, сгорая нетерпением, стал ожидать того момента, когда начнут подавать блины... Перед ним, как перед полководцем, осматривающим поле битвы, расстилалась целая картина... Посреди стола, вытянувшись во фронт, стояли стройные бутылки. Тут были три сорта водок, киевская наливка, шатолароз, рейнвейн и даже пузатый сосуд с произведением отцов бенедиктинцев. Вокруг напитков в художественном беспорядке теснились сельди с горчичным соусом, кильки, сметана, зернистая икра (3 руб. 40 коп. за фунт), свежая семга и проч. Подтыкин глядел на всё это и жадно глотал слюнки... Глаза его подернулись маслом, лицо покривило сладострастьем... — Ну, можно ли так долго? — поморщился он, обращаясь к жене. — Скорее, Катя! Но вот, наконец, показалась кухарка с блинами... Семен Петрович, рискуя ожечь пальцы, схватил два верхних, самых горячих блина и аппетитно шлепнул их на свою тарелку. Блины были поджаристые, пористые, пухлые, как плечо купеческой дочки... Подтыкин приятно улыбнулся, икнул от восторга и облил их горячим маслом. Засим, как бы разжигая свой аппетит и наслаждаясь предвкушением, он медленно, с расстановкой обмазал их икрой. Места, на которые не попала икра, он облил сметаной... Оставалось теперь только есть, не правда ли? Но нет!.. Подтыкин взглянул на дела рук своих и не удовлетворился... Подумав немного, он положил на блины самый жирный кусок семги, кильку и сардинку, потом уж, млея и задыхаясь, свернул оба блина в трубку, с чувством выпил рюмку водки, крякнул, раскрыл рот... Но тут его хватил апоплексический удар. (с)
.
А.П.Чехов О БРЕННОСТИ (МАСЛЕНИЧНАЯ ТЕМА ДЛЯ ПРОПОВЕДИ)
ИНГА Написал(а): 20 февраля 2015 г. в 12:15
Да уж, излишества всяческие ещё никого до добра не доводили
, беречь надо едало
Осень. Написал(а): 24 апреля 2015 г. в 22:34
Страдать херней
Возможно, у нас будут неприятности из-за того, что мы в своем благочестивом издании такую нецензурщину написали. Хотя, если разобраться, ничего неприличного в слове «хер» нет. Так называлась в церковнославянском алфавите буква «х» , а также любой крестик в форме буквы «х» . Когда крестом вычерки вали ненужные места в тексте, это называлось «похерить» . Старый алфавит со всеми азами и буками окончательно отменили в начале XX века, и слово «хер» , выйдя из использования, через полстолетия преврати лось в синоним коротенького слова на «х» (ты знаешь какого) . А заодно стало казаться непристойным и распространенное выражение с похожим корнем - «страдать херней» . Hernia по-латыни означает «грыжа» , и именно этот диагноз добрые военные врачи чаше всего выставляли детям обеспеченных мещан, которым не хотелось служить в армии. Каждый пятый горожанин-призывник в России в конце XIX века исправно страдал херней (крестьянам же херня чаще всего была не по карману, и их забривали куда активнее.
Источник: http://brainpoison.livejournal.com/14384.html